“ข้าวโพดนม” กำลังกลายเป็นพืชเศรษฐกิจใหม่ที่ช่วยพลิกฟื้นชนบทของนครเฉิงตู มณฑลเสฉวน โดยเฉพาะหมู่บ้านจี๋ถี่ เขตซินตู ซึ่งพัฒนาโมเดล “รัฐวิสาหกิจนำทาง วิสาหกิจชุมชนถือหุ้น เกษตรกรมีส่วนร่วม” เพื่อยกระดับพื้นที่เกษตรจากแหล่งผลิตวัตถุดิบทั่วไปสู่ฐานผลิตสินค้าเกษตรมูลค่าสูง พร้อมสร้างแบรนด์ “เซียงหนงจี๋ (Xiangnongji)” และวางระบบห่วงโซ่อุตสาหกรรมครบวงจร ตั้งแต่การสนับสนุนเมล็ดพันธุ์และเทคนิคการเพาะปลูก การรับซื้อผลผลิตในราคาประกัน ไปจนถึงการแปรรูปด้วยสายการผลิตสุญญากาศอัตโนมัติ ซึ่งช่วยยืดอายุข้าวโพดสดจากไม่กี่วันเป็นมากกว่าครึ่งปี และรองรับกำลังการผลิตประมาณ 140,000–150,000 ฝักต่อวัน

ในปี 2569 หมู่บ้านจี๋ถี่วางแผนปลูกข้าวโพดสดรวม 150 หมู่ หรือประมาณ 62 ไร่ โดยผลผลิตรุ่นแรกเริ่มเก็บเกี่ยวเมื่อต้นเดือนมิถุนายน รวมประมาณ 180,000 ฝัก และจำหน่ายข้าวโพดนมในราคาฝักละ 5–8 หยวน หรือประมาณ 0.74–1.18 ดอลลาร์สหรัฐ สะท้อนให้เห็นว่า การเพิ่มมูลค่าสินค้าเกษตรไม่ได้ขึ้นอยู่กับผลผลิตเพียงอย่างเดียว แต่ต้องอาศัยพันธุ์พิเศษ มาตรฐานการผลิต การแปรรูป แบรนด์ และช่องทางตลาดที่เชื่อมถึงผู้บริโภคโดยตรง ซึ่งเป็นบทเรียนสำคัญสำหรับไทยในการต่อยอดสินค้าเกษตรศักยภาพ เช่น ข้าวโพดหวาน มันเทศ กล้วย มะพร้าว ทุเรียน มะม่วง ข้าวอินทรีย์ สมุนไพร และสินค้า GI สู่ตลาดจีนอย่างเป็นระบบ

อ่านเพิ่มเติมได้ที่: https://thaibizchina.com/%e0%b8%81%e0%b8%b2%e0%b8%a3%e0%b9%80%e0%b8%81%e0%b8%a9%e0%b8%95%e0%b8%a3/%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b9%82%e0%b8%9e%e0%b8%94%e0%b8%99%e0%b8%a1-%e0%b9%80%e0%b8%89%e0%b8%b4%e0%b8%87%e0%b8%95%e0%b8%b9%e0%b8%9b%e0%b8%a5%e0%b8%b8%e0%b8%81%e0%b9%80/