กงสุลใหญ่ ณ นครเฉิงตู เข้าร่วมงานแนะนำมะม่วงพันธุ์เซนตาโลน (Sein Ta Lone) ของเมียนมา

วันที่นำเข้าข้อมูล 15 พ.ค. 2569

วันที่ปรับปรุงข้อมูล 15 พ.ค. 2569

| 21 view

เมื่อวันที่ 11 พฤษภาคม 2569 นายเสก นพไธสง กงสุลใหญ่ ณ นครเฉิงตู พร้อมด้วยคู่สมรส เข้าร่วมงานแนะนำมะม่วงพันธุ์เซนตาโลน (Sein Ta Lone) ของเมียนมา ซึ่งจัดโดยสถานกงสุลใหญ่เมียนมา ณ นครฉงชิ่ง โดยมีคณะผู้แทนทางกงสุลต่างๆ เข้าร่วม ได้แก่ ไทย กัมพูชา ฟิลิปปินส์ เวียดนาม และเบลารุส ตลอดจนหน่วยงานภาครัฐและเอกชนของจีน

ในโอกาสดังกล่าว นาย Kyaw Zay Yar Lin กงสุลใหญ่เมียนมา ณ นครฉงชิ่ง กล่าวว่า กิจกรรมดังกล่าวมีส่วนสำคัญในการส่งเสริมให้ประชาชนในนครฉงชิ่งและมณฑลเสฉวนได้รู้จัก เข้าใจ และมีโอกาสลิ้มลองรสชาติของผลไม้เมียนมามากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังเป็นโอกาสสำคัญในการผลักดันผลไม้ที่มีชื่อเสียงของเมียนมาเข้าสู่ตลาดจีนตะวันตก เพื่อขยายโอกาสทางการค้าและความร่วมมือทางเศรษฐกิจระหว่างทั้งสองประเทศให้เพิ่มพูนยิ่งขึ้น

ภายในงาน มีการจัดแสดงและสาธิตผลิตภัณฑ์แปรรูปจากมะม่วงพันธุ์เซนตาโลน (Sein Ta Lone) เช่น พายมะม่วง พุดดิ้งมะม่วง และเค้กมะม่วง ซึ่งได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานเป็นอย่างมาก โดยมะม่วงพันธุ์เซนตาโลนถือเป็นสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงและได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายในเมียนมา มะม่วงพันธุ์ “Sein Ta Lone” ถือเป็นผลไม้ส่งออกสำคัญไปยังตลาดจีนและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยชื่อ “Sein Ta Lone” มีความหมายว่า “เพชรเม็ดเดียว” จุดเด่นของมะม่วงพันธุ์นี้คือ ผลทรงวงรีค่อนข้างเรียวยาว เปลือกสีเหลืองทองเมื่อสุก ผิวเรียบสวย เปลือกบางถึงปานกลาง เนื้อสีเหลืองทองแน่น ชุ่มฉ่ำ และแทบไม่มีเส้นใย จึงมีความคล้ายกับมะม่วงไทยกลุ่มเนื้อเนียน เช่น พันธุ์น้ำดอกไม้ เขียวเสวย และแก้วเขียว นอกจากนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่หวานและกลิ่นหอมเฉพาะตัว มีกลิ่นคล้ายฝรั่ง (guava-like aroma) จึงนิยมรับประทานผลสุกเป็นหลัก แต่ในเมียนมามีการนำผลดิบมารับประทานกับพริกเกลือหรือทำสลัดมะม่วงเช่นเดียวกับวัฒนธรรมการกินมะม่วงดิบของไทย

นอกจากนี้ ในช่วงท้ายของกิจกรรม คณะผู้แทนทางกงสุลจากประเทศต่าง ๆ ได้มีโอกาสพบปะหารือและแลกเปลี่ยนความคิดเห็นระหว่างกัน อันเป็นการเสริมสร้างเครือข่ายความร่วมมือและความสัมพันธ์อันดีระหว่าง คณะกงสุลในพื้นที่เขตอาณา ทั้งนี้ การเข้าร่วมกิจกรรมของสถานกงสุลใหญ่ ณ นครเฉิงตู ในครั้งนี้ นอกจากจะเป็น การส่งเสริมความร่วมมือด้านการค้าเกษตรและความสัมพันธ์ระดับประชาชนระหว่างประเทศอาเซียนกับนครฉงชิ่ง และมณฑลเสฉวนแล้ว ยังเป็นโอกาสอันดีในการติดตามแนวโน้มความร่วมมือด้านสินค้าเกษตรและการค้าระหว่างประเทศอาเซียนกับจีนตะวันตก ตลอดจนช่วยส่งเสริมความสัมพันธ์อันใกล้ชิดระหว่างไทย - เมียนมา และประเทศเพื่อนบ้านในภูมิภาคอาเซียนให้แน่นแฟ้นยิ่งขึ้น